从“舌尖”暖到“心尖”

　　“叮咚！本周菜谱投票接龙来了，大家快来选出你最想吃的菜！”5月8日中午，在大庆油田采油一厂第四作业区中七联合站集输班员工微信群里，食堂管理员刚发出一个在线投票小程序，手机屏幕便瞬间被各种勾选刷屏。这是食堂近期推出的“智慧投票”点餐服务现场，也是中七联合站用心用情提升后勤保障质量的一个生动缩影。

　　提起食堂，每个单位几乎都面临着一个“老大难”——众口难调。咸了淡了、肉多肉少，往往成为员工茶余饭后的“槽点”。中七联合站集输班作为一线生产单位，员工劳动强度大，能不能吃好、吃出干劲，直接关系到队伍的凝聚力和战斗力。

　　“以往排菜谱，基本是炊事员靠经验‘猜’着做。有时候辛苦做出来的菜，大家不爱吃，剩菜率一高，不仅浪费，我们心里也不得劲儿。”食堂管理员张冬冬坦言。如何在控制成本的同时，让大多数员工吃得满意？在班组的集体讨论中，一个既“接地气”又充满“智慧”的点子应运而生——利用线上小程序的“接龙”与“投票”功能，让每一名员工都成为菜谱的“主编”。

　　说干就干。食堂将精心拟定的涵盖荤素菜、汤品及主食列入菜品清单，制作成简洁明了的微信小程序，每周准时推送到班组群中。员工只需动动手指，勾选自己最想吃的3至5道菜。投票结束后，系统后台直观的查看“本周人气菜品榜”。食堂依据排名，对下一周菜谱进行更新与排布：高票菜高频次出现，“落榜”菜暂时轮替回避。

　　这一举措迅速在全班“圈粉”。5月8日的投票中，家常菜“锅包肉”和“地三鲜”以高票当选下周主打菜。“现在是真感觉被尊重了，刚投票说想吃溜肉段，没过几天食堂就安排上了，一进食堂门闻到那味儿，干活的疲惫先消了一半！”员工崔鹏瑾端着餐盘高兴地说。食堂炊事员看着几乎被“扫光”的菜盆也越干越有劲，剩菜剩饭量较以往大幅减少，食材采购更有计划性，伙食成本不增反降，实现了员工满意与节约增效的“双赢”。

　　“让员工吃得开心，就是为安全生产加油。”中七联合站集输班党支部书记邱洪阳表示，推出食堂菜品“智慧”，不只是菜品上的推陈出新，更是班组积极响应厂后勤工作例会要求，运用数字化手段提升后勤服务精细化管理的一次有益探索。从“食堂做什么，员工吃什么”到“员工想吃什么，食堂就做什么”，转变虽小，折射的却是基层管理从“大锅饭粗放式”向“以人为本精准化”迈进的理念之变。

　　一粥一饭，暖胃更暖心。如今，这个小小的“智慧投票”，已成了中七联合站集输班连接组织与员工的“情感纽带”。大伙儿打饭时多了一份期待，餐桌上多了几分欢笑，夺油上产的劲头也在这充满“家的味道”的饭菜中愈发热气腾腾。让这份舌尖上的幸福不断延续，在一线落地生根。（邱洪阳）