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严守食品安全 助力春检攻坚

来源:网络 编辑:马俊冬 时间:2026-07-31 16:25

  连日高温天气席卷井场,大庆油田采油五厂第四作业区注采401班坚持后勤保障前置发力,紧扣食品安全与防暑防护两大重点,用心用情守护员工身体健康,为井场春检攻坚与安全生产稳定运行保驾护航。

  班组常态化规范食堂后厨标准化管理,严格落实从业人员持证上岗制度,全员规范穿戴防护用具,严禁带病上岗。紧盯食品加工关键环节,后厨执行厨具分类专用、菜品烧熟煮透标准,杜绝食材交叉污染。严格执行食品留样制度,每餐菜品专人封存,实现餐食全程可追溯,进一步压实加工环节安全责任。

  同时,为扎实做好高温天气劳动保护,严防中暑等安全隐患,切实把组织关怀送到岗位一线,班组提前部署防暑降温保障工作,细化后勤服务举措。后勤人员每日一早备好绿豆、冰糖,慢火熬煮清凉绿豆水;同时定期采购新鲜西瓜,冰镇后切好分装,随时供班组人员取用。

  下一步,班组将持续紧盯天气变化,常态化做好清凉物资供应,同步加强高温安全交底,合理调整错峰作业时间。全体员工也将带着这份暖心关怀,鼓足干劲、严谨履职,高标准、高质量完成春检各项任务,全面消除设备安全隐患,为后续平稳安全生产筑牢坚实根基。(姜晓萌)

 
 
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